Como cliente, usted espera que los productos alimentarios suministrados por los minoristas cumplan todas las especificaciones de calidad y seguridad. Ellos, a su vez, esperan lo mismo de los proveedores. Tal vez en el pasado haya oído noticias de retiradas de supermercados o de fabricantes que retiran un...
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SASISOPA (Sistema de Seguridad Industrial, Seguridad Operativa y Protección del Medio Ambiente) es un conjunto de elementos interconectados y documentados cuya finalidad es prevenir, controlar y mejorar el rendimiento de una instalación en alta mar en términos de protección industrial, operativa y del medio ambiente.
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Durante años, la dirección de casi cualquier sector consideró las auditorías como un obstáculo y un riesgo para cualquier operación empresarial. Este problema tuvo un origen particular: la necesidad de certificación como control de calidad empezó a ser la norma; muchas empresas exigían...
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Cuando inicie un proceso de evaluación para obtener su certificación SQF, hay algo que probablemente le preocupe: ¿cuánto tiempo dura una auditoría de certificación SQF? Puede que tenga que cumplir un plazo con su cliente, pero ese negocio...
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